Хрустящий жареный картофель с белыми грибами: рецепт идеального блюда

1 минута
1,4 т.
Хрустящий жареный картофель с белыми грибами: рецепт идеального блюда

Если вы любите не только собирать, но и готовить грибы – рецепт жареного картофеля с грибами однозначно придется вам по душе. Несмотря на свою простоту приготовления и доступные ингредиенты, такое блюдо всегда будет вне конкуренции и понравится даже самым требовательным гурманам.

Рецепт жареного картофеля с белыми грибами был опубликован в одном из кулинарных блогов (maslyana_tm) в Instagram.

Рецепт жареного картофеля с белыми грибами

Ингредиенты:

  • белые грибы
  • картофель
  • лук
  • соль, перец
Жареный картофель с грибами и луком
Видео дня

Способ приготовления:

1. Грибы помыть и удалить ножки. Шапочки грибов порезать средними кубиками.

2. Отварить грибы в подсоленной кипящей воде около 20 минут. После этого откинуть их на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.

3. Тем временем порезать картофель ломтиками и поставить жариться. Жарить до полуготовности.

Белые грибы с картофелем на сковороде

4. За это время лук порезать полукольцами, после чего добавить его вместе с грибами к картофелю. Жарить до готовности.

5. В конце добавить соль и перец.

Ранее OBOZREVATEL сообщал, как приготовить универсальную грибную подливку.

Сейчас мы готовим

Все рецепты