Идеальная мясная подливка к картофелю, макаронам, гречке, рису, которая готовится элементарно

3 минуты
25,7 т.
Рецепт мясной подливы

 Подлива – очень вкусное дополнение ко многим блюдам: макаронам, пюре, кашам. Основа любой подливы – мясо и овощи, а также специи, чеснок, кетчуп, травы.

Макароны с подливой 

Кулинар Тамара поделилась в Instagram рецептом вкусной, сытной подливы, которую вы очень просто и быстро приготовите из простых продуктов.

Рецепт мясной подливы 
Видео дня

Ингредиенты:

  • Мясо – 400 г
Мясо для подливы 
  • Лук – 1 шт.
Репчатый лук 
  • Морковь – 1 шт. ​​​​​​​
Кетчуп для приготовления блюда
  • Перец сладкий – 1/3 шт.​​​​​​​
Сладкий перец
  • Мука – 2 ст. л. ​​​​​​​
Пшеничная мука 
  • Вода – 2 стакана
  • Сушеный чеснок, паприка, базилик – по вкусу ​​​​​​​
Специи для блюда 
  • ​​​​​​​Соль, перец – по вкусу 
  • Кетчуп​​​​​​​
Питьевая вода 
  • Сахар

Способ приготовления:

1. Мясо обжарьте до готовности, добавьте соль, перец и хорошо протушите несколько минут.

Мясо для блюда 

2. Порежьте лук, добавьте к мясу и снова обжарьте все вместе. 

Красный лук 

3. Морковь и перец порежьте кубиками, добавьте к мясу вместе с мукой и дальше тушите.

Свежая морковь 

4. Влейте воду, перемешайте и тушите.

Рецепт подливки с мясом

5. Добавьте специи, кетчуп и сахар, все снова перемешайте и тушите еще 15 минут.

Вкусная подлива 

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

 

Сейчас мы готовим

Все рецепты