Идеальное тесто для пиццы на воде за 10 минут: делимся простым рецептом
Пицца – одно из самых вкусных и сытных блюд, которые готовятся на скорую руку и есть их можно, как на обед, так и на ужин, и даже на перекус. Существует очень много рецептов пицц, на разном тесте и с разными начинками. Но стоит отметить, что вкус блюда зависит именно от теста, поэтому оно должно быть мягким, тонким и эластичным.
Рецепт идеального, тонкого теста для пиццы был опубликован на странице (yimo_in_ukraine) в Instagram.
Ингредиенты:
Мука – 2 стакана
Сухие дрожжи – 5 г
Соль – 1/3 ч. л.
Сахар – 1 ч. л.
Теплая вода – 160 мл
Оливковое масло – 2 ст. л.
Способ приготовления:
1. Смешайте сухие ингредиенты.
2. Оливковое масло разбавьте с теплой водой и добавьте в муку, замесите тесто, оставьте подходить на 40 минут.
3. После сформируйте пиццу, добавьте любую начинку.
4. Выпекайте при 220 С примерно 15-20 минут.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: