Цитрусовый маринад для курицы: рецепт от фудблогера

2 минуты
7,4 т.
Апельсиновый маринад для курицы

Куриное мясо – очень полезный и вкусный диетический продукт, который идеально подходит для приготовления разных блюд. Вы с легкостью сварите бульон, сделаете котлеты, тефтели для детей, а также отбивные, рулеты с вкусной ягодной начинкой. Также очень вкусно будет – просто запечь курицу в духовке. Самое важное – правильно ее замариновать.

Фудблогер solopiika (Анастасия Солопий) поделилась в Instagram рецептом отличного цитрусового маринада для курицы, который сделает мясо сочным и вкусным.

Соус для курицы

Ингредиенты:

  • апельсин – 1 шт.

Апельсин для соуса
Видео дня
  • чеснок – 2 зуб.

  • лук – 1 шт.

  • сахар – 15 г

  • соль – 5 г

  • оливковое масло – 15 г

Оливковое масло
  • розмарин/тимьян – щепотка

  • перец – щепотка

  • курица – 1 шт.

  • лаваш – 1 шт.

Способ приготовления:

1. Помойте курицу и обсушите.

2. Из апельсина выдавите сок, полейте им курицу.

Запекания курицы в рукаве

3. Лук порежьте тонкими кольцами и добавьте к курице.

4. Измельчите чеснок и хорошо натрите курицу.

5. Посолите, поперчите, добавьте розмарин, тимьян.

Специи для маринада

6. Порежьте апельсин и добавьте к курице.

7. Дайте курице промариноваться около 1-3 часов.

8. После переложите ее на лаваш и оправьте в духовку на 30 минут при 200 С, после еще на 15 минут поставьте в духовку но уже откройте лаваш.

Аппетитная запеченная курица

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты