Видео дня
Из чего приготовить котлеты, кроме мяса и рыбы: бюджетная и диетическая альтернатива
Оказывается, классические котлеты можно приготовить не только из мяса и рыбы. Существует более интересная альтернатива – котлеты из вареных яиц. Такое блюдо хоть и имеет необычное сочетание продуктов, но получается очень сытным, а также бюджетным и достаточно диетическим.
Фудблогер Ольга Романчук (olya_romanchyk_) на своей странице в Instagram поделилась рецептом котлет, за основу которого взяты вареные яйца.
Ингредиенты:
вареные яйца – 3 шт
сырые яйца – 1 шт
зеленый лук – пучок
пшеничная мука – 30 г
соль, перец, приправы
Способ приготовления:
1. Натереть вареные яйца на терке.
2. Нарезать лук.
3. Смешать вареные и сырое яйцо, лук, муку и специи.
4. Сформировать котлеты.
5. Пожарить котлеты по бокам до готовности.
6. После жарки запечь котлеты в духовке под фольгой, примерно 10-15 минут.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептом: