Видео дня
Из чего приготовить полезные и сочные котлеты: рецепт для детей
Если вы хотите приготовить полезные котлеты для своих детей, лучшим вариантом станут овощные. Овощи, конечно, можно сочетать и с фаршем – так котлеты будут более сочными и вкусными.
Рецепт полезных котлет с овощами был опубликован в одном кулинарном блоге о детском меню и питании (moireceptuforeva) в Instagram.
Ингредиенты:
- фарш – 250 г
- лук – 1\2 шт
- брокколи – 40 г
- тыква – 40 г
- яйца 1 шт
- мелкая крупа 1 ст. л.
Способ приготовления:
1. Для начала подготовить некоторые ингредиенты: измельчить брокколи, порезать лук, натереть тыкву на терке.
2. Подготовленные ингредиенты смешать с фаршем, крупой и яйцом.
3. Сформировать котлеты.
4. На сковороду или кастрюлю налить немного воды, поставить на огонь. Выложить котлеты.
5. Добавить лавровые листья и душистый перец. Готовить котлеты под крышкой на большом огне 20 минут.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: