Из чего приготовить зеленые панкейки: вариант полезного блюда

2 минуты
1,9 т.
Из чего приготовить зеленые панкейки: вариант полезного блюда

Именно летне-осенний период является сезоном разнообразной полезной зелени. Поэтому такой продукт следует активно использовать в приготовлении любимых блюд. К примеру, если сделать традиционные панкейки на основе шпината – они будут иметь приятный зеленый цвет, будут очень питательными и низкокалорийными.

Идея приготовления зеленых панкейков со шпинатом опубликована на кулинарной странице с ником breakfast_ideaa в Instagram.

Из чего приготовить зеленые панкейки: вариант полезного блюда

Ингредиенты:

  • яйца – 2 шт
  • шпинат – 1 пучок
  • банан – 1 шт
Из чего приготовить зеленые панкейки: вариант полезного блюда
Видео дня
  • мука – 80-100 г
  • разрыхлитель – 1 ч. л.

Способ приготовления:

 

1. Шпинат взбить с бананом блендером, добавить только желтки и снова взбить, в готовую массу помещаем муку и разрыхлитель.

Из чего приготовить зеленые панкейки: вариант полезного блюда

2. Белки взбить до густых пиков, осторожно ввести в массу и не очень активно перемешивать.

 

3. Жарить на антипригарной сковороде с обеих сторон как обычные панкейки.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты