Из чего сделать домашний "Твикс": выпекать не придется

2 минуты
3,5 т.
Из чего сделать домашний 'Твикс': выпекать не придется

Шоколадный батончик "Твикс" всегда пользовался большой популярностью у детей и взрослых. Это неудивительно, ведь довольно трудно удержаться перед сладкой шоколадной глазурью и тягучей карамелью. Но такой десерт можно приготовить дома. Для основы понадобится обычное печенье.

Идея приготовления домашнего "Твикса" опубликована на кулинарной странице fayna_kitchen в Instagram.

Из чего сделать домашний ''Твикс'': выпекать не придется

Ингредиенты:

  • печенье сахарное или сладкий крекер – 200 г
  • сливочное масло – 100 г

Ингредиенты для карамели:

  • сгущенка – 1 банка
Видео дня
  • мед – 1 ст. л
  • сливочное масло – 100 г

Ингредиенты для глазури:

  • горький шоколад – 1 плитка
  • рафинированное масло – 2 ст. л

Способ приготовления:

 

1. Печенье перемолоть в муку и смешать со 100 граммами растопленным маслом.

2. Выложить в форму, застеленную пищевой пленкой и утрамбовать.

 

3. Масло (100 грамм) положить в сотейник или кастрюлю, добавить сгущенку, довести на маленьком огне до кипения и варить 15 минут, помешивая.

 

4. В конце добавить мед и перемешать.

5. Немного остудить и залить слой с печеньем. Положить в холодильник до полного застывания.

Шоколад для блюда

6. Когда застынет – на водяной бане растопить шоколад, добавить масло (обязательно рафинированное, без запаха), полить сверху будущий "Твикс", при желании посыпать хрустящими шариками, орешками или еще чем по вкусу и снова поместить в холодильник.

7. Через некоторое время бережно извлечь из формы и порезать порционно.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты