Из чего сделать омлет, чтобы он был пышным: бюджетный вариант

2 минуты
5,4 т.
Из чего сделать омлет, чтобы он был пышным: бюджетный вариант

Идеальный омлет должен быть пышным, нежным и золотистым. Многие люди экспериментируют с добавлением молока, сливок, кефира. Но существует более бюджетный и простой способ. Для этого понадобится обычный кабачок.

Идея приготовления пышного омлета с кабачком опубликована на странице фудблогера Галины с ником reeixit в Instagram.

Из чего сделать омлет, чтобы он был пышным: бюджетный вариант

Ингридиенты:

  • кабачки – 1 средний
  • яйца – 4 шт
  • соль – щепотка
  • несколько ломтиков сыра
  • сливочное масло для жарки
Видео дня
Из чего сделать омлет, чтобы он был пышным: бюджетный вариант

Способ приготовления:

1. Кабачок мелко натереть.

Из чего сделать омлет, чтобы он был пышным: бюджетный вариант

2. Взбить с яйцами.

3. Разогреть сковороду с маслом.

Из чего сделать омлет, чтобы он был пышным: бюджетный вариант

4. Выложить массу для омлета.

Из чего сделать омлет, чтобы он был пышным: бюджетный вариант

5. Готовить на слабом огне под крышкой, пока не поднимется шапка (ориентировочно 5 минут).

Из чего сделать омлет, чтобы он был пышным: бюджетный вариант

6. Омлет получается очень нежным и пышным.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты