Видео дня
Из какого овоща сделать вкусные сладкие оладьи: очень бюджетный способ
Оладьи – это вариант идеального быстрого перекуса. И даже если часто выключают электроэнергию, это блюдо можно приготовить при свечах на газе. А для того, чтобы текстура была сочной и пышной, а вкус в меру сладким, для основы следует выбрать морковь. Это очень бюджетно и просто, ведь такой овощ есть на кухне всегда и его нужно только натереть.
Идея приготовления пышных морковных оладий опубликована на странице фудблогера Валерии Демчук (mrs.demenchuk) в Instagram.
Ингредиенты:
- морковь – 1 шт
- яйцо – 1 шт
- разрыхлитель – 1 ч.л.
- ванильный сахар – 1 ч.л
- мука – 2 ст.л
- сахар – по вкусу
Способ приготовления:
1. Морковь натираем на терке и добавляем все ингредиенты, все хорошо перемешиваем.
2. Жарим на среднем огне, на хорошо разогретой сковороде 2-3 минуты с каждой стороны.
3. Если у вас антипригарная сковорода, можно не смазывать растительным маслом, если обычная, лучше немного смазать.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: