Кабачковые бургеры с беконом и сыром для ужина за 15 минут: готовятся в духовке

Кабачки – овощи, которые можно запекать, жарить, делать из них супы, закуски, салаты. Еще из них получаются вкусные и легкие беляши, котлеты, аа также икру и намазки. 

Кулинар Анна поделилась в Instagram рецептом кабачковых бургеров, с ветчиной, сыром и специями. 

Видео дня

Ингредиенты:

• кабачки – 2 шт. 
• яйца – 3 шт. 
• сыр твердый – 50-70 г
• ветчина – 100 г
• мука, панировочные сухари 
• паприка 
• соль
• масло для жарки 

Способ приготовления:

1. Кабачки нарежьте кружочками по 5 мм толщиной. Ветчину и сыр тонко нарежьте.

2. Нижний кружочек посолите, выложите ветчину и сыр, накройте вторым кружочком.

3. Обваляйте в муке, затем обмокните в яичной смеси с паприкой, и снова обваляйте в  панировочных сухарях. Выложите на пергамент.

4. Сверху сбрызните бургеры маслом.

5. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Маринованные кабачки за 5 минут

• Быстрые кабачки с яблочным уксусом

• Маринованные кабачки с петрушкой и кетчупом