МоваЯзык

/ Кулинарные новости

Кабачковые чебуреки за 2 минуты: необычный рецепт

66.3т
Читать материал на украинском

Слыша слово "чебурек", все сразу же представляют – сильно зажаренное тесто в литрах масла, которое точно "ударит" по состоянию здоровья. Но можно пойти и другим путем – приготовить полезные, овощные чебуреки, которые точно не навредят.

Редакция FoodOboz подготовила для вас рецепт диетических, абсолютно безопасных кабачковых чебуреков, которые готовятся около 2 минут.

Ингредиенты:

  • кабачок – 500г

  • яйцо – 1 шт.

  • пшеничная мука – 100г

  • индейка, филе – 130г

  • твердый сыр – 80 г

  • растительное масло – 2-3 ст. л.

  • соль, перец – по вкусу

​​​​​​​Способ приготовления:

  1. Помойте хорошо кабачок, натрите на крупной терке, посолите и отставьте на 5 минут.

  2. После этого хорошо его отожмите, чтобы отдал весь сок (но его не выливайте), добавьте яйцо, перец, соль, муку и хорошо размешайте.

  3. Тесто выложите на хорошо разогретую сковороду, наверх каждого блина положите начинку из филе и твердого сыра, а накройте также кабачковым тестом.

  4. Жарьте по 1-2 минуты с каждой стороны.

Подавать можно с йогуртом или сметаной, а также – присыпать зеленью, будет очень вкусно и полезно.

Ранее OBOZREVATEL сообщал, как за 5 минут приготовить домашний пирог с колбасками, сиром и фасолью по рецепту Эктора Хименеса-Браво.

Как вкусно и главное – правильно приготовить национальное, украинское блюдо – шпундру с салом и свеклой.

Из чего можно приготовить стейк, заменив мясо так, чтобы это вкусно, полезно, сытно и главное – быстро.

Не пропусти молнию! Подписывайся на нас в Telegram

Теги
0
Комментарии
5
1
Смешно
0
Интересно
0
Печально
4
Трэш