Видео дня
Кабачковые оладьи от модели Виктории Маремухи: как оригинально подать бюджетное блюдо
Некоторые овощи не теряют своей актуальности весь год, и их можно найти в магазине всегда. Сюда с лёгкостью можно отнести кабачки. Их цена всегда остается умеренной и вариантов блюд, которые можно приготовить, предостаточно.
Известная блоггер и модель Виктория Маремуха (vicky_mare) поделилась рецептом оладий из кабачка на своей странице в Instagram.
Ингредиенты:
- 3 кабачка
- 1 яйцо
- 1 зубчик чеснока
- пучок укропа
- 2-3 ст.л муки
- соль, перец
Способ приготовления:
1. Кабачки натереть.
2. Посолить и дать им настояться 10 минут, чтобы получилась лишняя влага.
3. Хорошо отжать.
4. Добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать.
5. Выкладывать на разогретую сковороду. Для жарки Виктория выбирает растительное масло виноградных косточек.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: