Кабачковые оладьи с бананом: рецепт оригинального завтрака

Оладьи – идеальное блюдо для завтрака, основой которого является тесто на молоке, кефире и даже воде. Но, еще их можно готовить из овощей, например с кабачка.

Кулинар Евгений Клопотенко поделился на своем сайте рецептом вкусных кабачковых оладий с бананом, вкус которых вас удивит.

Видео дня

Ингредиенты:

• кабачки – 2 шт.

• банан – 1 шт.

• сметана – 1 ст. л.

• мука – 2 ст. л.

• подсолнечное масло – 2-3 ст. л.

• соль – по вкусу

Способ приготовления:

1. Банан почистите и потрите на крупной терке.

2. После натрите кабачки.

3. Добавьте к натертым кабачкам и банану одно яйцо и перемешайте.

4. Туда же добавьте сметану и еще раз хорошо перемешайте. Всыпьте муку и соль, снова перемешайте.

5. Разогрейте сковороду и пожарьте оладьи.

6. Выложите готовые оладьи на бумажную салфетку.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Оладьи из манки

• Оладьи из творога

• Оладьи из кабачков с сыром