Как из блинов сделать торт: простая альтернатива традиционным десертам

2 минуты
35,1 т.
Как из блинов сделать торт: простая альтернатива традиционным десертам

Торт из блинов – простая альтернатива сладкой выпечке. Он очень простой в приготовлении. Особенно уместеный тогда, когда быстро нужно сделать вкусный десерт на праздничный ужин. Нежная и мягкая текстура, тонкий шоколадный вкус, сливочная начинка точно будут нравиться всей семье.

Идея приготовления шоколадного торта из блинов опубликована на странице lakomka_dessert в Instagram.

Торт из блинов на основе какао

Ингредиенты:

  • сахар или заменитель – 6 ч.л

  • молоко – 3 стакана

  • мука овсяная + кукурузная (или обычная) – 300 г

  • какао – 2-3 ст. л.

Видео дня
  • яйца – 3 шт.

  • растительное масло, оливковое рафинированное – 2 ст. л.

  • соль – щепотка.

  • мягкий творог 0 – 5% – 400 г (если собирать торт)

  • фрукты или ягоды для декора

Ингредиенты для блинов

Способ приготовления:

1. Яйца взбить с солью и сахаром или заменителем. Для приготовления теста лучше всего использовать блендер, чтобы не было комочков.

2. Влить в полученную смесь стакан молока и взбить. Засыпать муку, сделать массу однородной. Продолжая взбивать, постепенно влить в тесто оставшееся молоко. В конце добавить какао и растительное масло. Тесто должно получиться довольно жидким.

Молоко для десерта

3. Испечь блины: хорошо разогреть сковороду, смазать немного оливковым маслом, выпекать с двух сторон. Масло нужно налить только один раз.

4. В конце промазать блины мягким творогом и собрать торт, украсить сверху ягодами и фруктами.

Приготовление торта

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты