Как из картофеля и рыбы приготовить котлеты: блюдо за 20 минут
Нужно что-нибудь быстро приготовить на обед или ужин? Не проблема. В этом случае котлеты станут безупречным решением. К тому же сделать их можно не только из мяса, но из рыбы и даже вчерашнего картофельного пюре. Вы будете приятно удивлены вкусом, а также получите дозу сытости и питательности.
Фудблогер Нина Ткач (ninatkachseniak) на своей странице в Instagram поделилась рецептом вкусных картофельно-рыбных котлет.
Ингредиенты:
- картофельное пюре – 350 г
- тунец в собственном соке – 1 б
- твердый сыр – 2 ст. л.
- мука – 2 ст. л.
- зелень
Способ приготовления:
1. Предварительно отварить картофельное пюре, можно использовать вчерашнее.
2. Смешать пюре с тунцом.
3. Твердый сыр натереть на терке, зелень измельчить. Добавить в общую массу. Тщательно все перемешать до однородности.
4. Сформировать котлеты и по желанию можно обвалять в муке.
5. Пожарить котлеты с обеих сторон на масле ГХИ до готовности.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: