Как из одуванчиков приготовить вино: самый простой вариант сезонного напитка

1 минута
2,6 т.
Как из одуванчиков приготовить вино: самый простой вариант сезонного напитка

Именно весной, в мае, нет ни одной лужайки, где бы не цвели одуванчики. Кто-то делает из таких цветов веночки, а кто-то – вино. Из-за природного солода и пронзительного аромата растения – напиток получается очень вкусным.

О том, как приготовить вино из одуванчиков рассказала блоггер Валентина Стасюк (valia.stasiuk) на своей странице в Instagram.

Как приготовить вино из одуванчиков

Ингредиенты:

  • цветы одуванчика – 3 л

  • вода – 7 л

  • сахар – 1.5.-2 кг

  • апельсины – 2 шт

  • немытые изюм – 150 г

  • лимон – 1 шт

Видео дня
Одуванчики для приготовления вина

Способ приготовления:

1. Цветы одуванчика обрезать ножницами – так удобнее всего. Цветы должны быть без зеленых хвостиков.

2. Присыпать сахаром и залить водой.

3. Вскипятить и оставить на 2 суток.

4. Процедить, добавить изюм, апельсиновый сок, лимонный сок и цедру лимона.

Обрезать одуванчики нужно без зеленых листьев

5. На бутылку натянуть перчатку и пробить дырочку.

6. Когда перчатка опустится, – перецедить с помощью шланга.

7. Укупорить и оставить в темном месте настаиваться.

Изюм для приготовления вина

8. Если не начнет бродить – , добавить совсем немного дрожжей.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты