10 лайфхаков, как из простой выпечки сделать настоящий шедевр
Когда хочется приготовить что-то интересное с минимальным использованием времени, на помощь придут разные кулинарные хитрости.
Редакция FoodOboz подготовила для вас 10 самых интересных лайфхаков, которые дадут второй шанс приевшимся блюдам.
Ажурное печенье с яблоками
Тесто раскатать в форме круга, нарезать на кусочки и добавить тертые яблоки, завернуть.
Груши в слоеном тесте
Грушу очистить от кожуры и разрезать пополам. Листом слоеного теста накрыть каждую грушу и отправить в духовку.
Печенье "Пуговицы"
Сделать песочное тесто, раскатать, выдавить стаканом печеньки. При помощи крышки от бутылки и трубочки для сока придать каждому из них такую форму.
Ромашки с лимонным джемом
С помощью кондитерской формочки вырезать "цветочки", выложить их на формочки для кексов и запечь. В середину каждой добавить джем, по желанию края можно присыпать пудрой.
Шоколадные круассаны
Понадобится два теста: простое и "шоколадное", с добавлением какао. Раскатать его нужно в форме круга, зачем положить одно на другое, разрезать и свернуть в форме круассана.
Печенье "Зайчики"
Это печенье идеально подойдет для детей. Из теста сделайте шарики и с одной стороны надрежьте ножницами так, чтобы надрезы были похожи на "ушки", а спичкой сделайте зайчику "глазки".
Кекс с мороженым
Тесто разлейте по формам для кексов, но только половину, так как сверху нужно будет добавить еще теста и положить такую же форму. Отправить в духовку, таким образом получится корзинка из кексов. После того, как корзинки остынут, можно смело положить шарик мороженого в углубление.
"Звездный" пирог с шоколадной пастой
Для этого блюда нужно взять тесто и сделать из него два круга. Один из них промазать шоколадной пастой и добавить орехи или корицу, а второй просто положить сверху. Разрезать и завернуть края. Пирог получится идеальным к чаю.
Идеальный торт "Зебра"
Приготовить всем известное тесто для зебры, разделите его на 2 части и в одну добавьте какао. Выливайте в форму тесто поочередно, осторожно поставьте в духовку.
Мясной пирог "Хризантема"
Не очень тонко раскатать дрожжевое тесто, сделать кружочки, как для пельменей, положить на них фарш, сверху добавить сыр, свернуть пополам, а края соединить и выложить их таким образом в форму. Отправить в духовку.
Ранее OBOZREVATEL сообщал, как приготовить тесто для выпечки такое, чтобы она долго сохранялась свежей.
Диетолог Альбина Комисарова предложила 15 идеальных перекусов, от которых не наберете вес.