Видео дня
Как необычно приготовить булгур без отварки: понадобится максимум 15 минут
Булгур – это очень универсальная крупа, которая вкусно сочетается с любым мясом или салатом. И для того, чтобы ее приготовить, вам даже не понадобится кастрюля. Очень удачной идеей будет пожарить продукт – это гораздо быстрее и даже вкуснее.
Идея приготовления жареного булгура на сковороде опубликована на странице фудблогера Полины с ником polli_cooking в Instagram. Крупа получается очень ароматная и нежная.
Ингредиенты:
- 100 г. булгуру
- 20 г. сливочного масла
- 1 ст.л. натуральных жаре "10 овощей"
- соль
- кипяток
Способ приготовления:
1. Хорошо промываем крупу.
2. Обжариваем на сливочном масле 5 минут.
3. Добавляем соль, специи.
4. Перемешиваем и жарим еще 5-7 минут.
5. Заливаем крупу кипятком (вода должна полностью покрыть крупу).
6. Готовим на среднем огне к полному испарению и поглощению воды.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: