Как необычно приготовить манную кашу для завтрака: оригинальной идеей поделился Евгений Клопотенко
Манная каша – блюдо детства, которые любят и взрослые. Самое главное при ее приготовление – сделать ее без комочков. Для необычного вкуса можно добавить специи, семечки, ягоды и фрукты.
Кулинар Евгений Клопотенко поделился на своем сайте оригинальным рецептом манной каши с конопляными маслом, вкус и аромат блюда вас точно удивит.
Для начала стоит отметить, чтобы не пригорела манная каша – готовьте ее в кастрюле с толстым дном. А для насыщенного вкуса выбирайте молоко минимум 2,5% жирности. Идеальные пропорции каши – 6 ст. л. манки на 1 л жидкости.
Ингредиенты:
- манная крупа – 100 г
- молоко – 500 мл
- конопляное масло – 2 ст. л.
- конопляные или льняные семена – 2 ч. л.
- соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
1. Манку всыпьте в кастрюлю и пожарьте до золотистости.
2. Влейте молоко и варите до нужной консистенции, постоянно помешивая, около 3 минут.
3. Добавьте соль, перец и перемешайте.
4. Готовую кашу налейте в тарелку, добавьте конопляного масла и посыпьте конопляными семенами.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: