Как правильно мыть овощи и фрукты: делимся лайфхаком

Сейчас на рынках и в магазинах появилось много свежих овощей и фруктов. Ни для кого не секрет, что перед тем как попасть на полки, такие продукты обрабатываются большим количеством химикатов. И обычной водой они не смоются.

Поэтому редакция OBOZREVATEL подготовила вам простой лайфхак, который поможет качественно отмыть сезонные овощи и фрукты от лишней грязи.

Как помыть овощи и фрукты с рынка или магазина, чтобы плоды были безопасными для употребления

Видео дня

Для этого не нужно покупать какие-либо дорогие и необычные средства. Можно воспользоваться простой содой.

1. В глубокую посуду нужно налить воду.

2. На литр жидкости бросить одну чайную ложку соды.

3. Окунуть приобретенные фрукты и овощи.

4. Затем достать.

5. Промыть от остатков соды обыкновенной водой.

А когда овощи помыты, из них следует готовить вкусный салат.

Идея приготовления свежего салата с рукколой и овощами опубликована на странице Саломеи Загоровской (yum_yum_bysolomijka) в Instagram.

Ингредиенты:

• рукола – 1 пучок

• сладкий красный перец – 1 шт.

• огурцы – 2шт.

• измельченный тунец – 1 банка

• соль, перец или смесь перцев, сушеный чеснок – по желанию

• поджаренный кунжут – 2 ст. л.

• оливковое масло – 1 ст. л.

Способ приготовления:

1. Овощи помыть, порезать.

2. Добавить к руколе.

3. Положить тунец, специи и растительное масло, все хорошо вымешать.

4. Сверху посыпать поджаренным кунжутом.

5. Подавать с черным хлебом.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Салат из филе курицы

• Салат мясной с овощами

• Полезный салат из капусты