Как правильно приготовить ароматный десерт брауни дома: советы от шеф-повара

Каждый, кто пробовал этот шоколадный десерт – брауни, навсегда остается от него в восторге. Ведь тяжело забыть вкус шоколадного, ароматного угощения, которые мечтает удачно приготовить каждая хозяйка.

Шеф-повар Анатолий Добровольский поделился в Instagram рецептом настоящего шоколадного брауни, который вы с легкостью приготовите и удастся он очень вкусным.

Советы:

• масло обязательно растопите

• выбирайте какао наивысшего качества

• орехи можно использовать сушенные или жаренные

Видео дня

Ингредиенты:

• Масло сливочное – 150 г

• Какао – 40 г

• Мука – 50 г

• Яйца куриные – 2 шт.

• Пудра сахарная – 250 г

• Орехи измельченные – 75 г

Способ приготовления:

1. Растопите сливочное масло, добавьте какао, перемешайте до однородности.

2. К яйцам добавьте сахарную пудру, хорошо перемешайте и влейте смесь из какао и масла.

3. Просейте муку и добавьте в шоколадную смесь.

4. Орехи измельчите и добавьте в тесто.

5. Смажьте форму маслом, влейте тесто и отправьте на 25-30 минут при 180 С.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Торт из заварного теста с фруктами

• Торт с малиной

• Кокосовый торт

• Йогуртовый торт с клубникой

• Торт "Муравейник" по-новому