Как правильно приготовить батат за 5 минут: без духовки

Батат – это универсальный овощ, который можно запечь, пожарить, отварить или совместить с другими блюдами. К тому же запечь батат можно как в духовке, так и в микроволновке – полезные свойства овощ не теряет. И процесс приготовления занимает всего 5 минут.

Рецепт запеченного батата в микроволновке был опубликован в одном из блогов о здоровом питании (nat_healthy_food) в Instagram.

Ингредиенты:

• батат
• сыр фета
• авокадо
• оливковое масло
• соус табаско
• соль, перец

Видео дня

Способ приготовления:

1. Батат почистить от кожуры, порезать колечками.

2. Полить батат оливковым маслом, посыпать солью и перцем.

3. Запечь овощ в микроволновке – ориентировочно 4 минуты.

4. Тем временем авокадо размять вилкой, добавить соль, перец, лимонный сок, табаско.

5. Фету покрошить.

6. Готовый батат подавать, выложив сверху авокадо и фету.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Пюре из батата
• Панкейки из батата
• Мафины из батата