Видео дня
Как правильно размораживать мясо и как нельзя, чтобы не испортить продукт: наилучшие способы
Мясо – продукт, из которого можно приготовить очень много вкусных и сытных блюд, начиная от отбивных, котлет, заканчивая салатами. Очень важно – правильно хранить мясо в холодильнике, а также его правильно размораживать.
Редакция FoodOboz делится с вами полезными советами экспертов, как правильно разморозить мясо, чтобы оно было безопасным.
Эксперты утверждают, что птицу и мясо никогда не стоит размораживать при комнатной температуре, так как это росту бактерий.
Самый лучший и правильный способ разморозить все виды мяса – именно в холодильнике, на нижней полке.
Еще мясо можно разморозить в воде
Для этого вам нужна не теплая, а холодная вода. Просто поместите мясо в герметичный контейнер и окуните его в кастрюлю с холодной водой, меняя воду каждые полчаса или оставьте под проточной холодной водой.
Также на OBOZREVATEL сообщалось, почему нельзя сушить фрукты под открытым солнцем и как это влияет на вкус и пользу продуктов.