Видео дня
Как правильно сварить яйца для новогодних салатов: делимся советами
Яйца – один из главных ингредиентов в многих новогодних салатах. И часто именно от консистенции этого продукта зависит качество блюда. Если яйцо плохо чистится, появляется большое количество отходов, теряется привлекательный вид. Желток может получиться слишком жидким или наоборот, переваренным и сухим. И, казалось бы, элементарное действие, а столько нюансов. Но такую проблему нужно решить, воспользовавшись несколькими простыми советами.
Подсказки касательно правильной технологии варки яиц для блюд опубликовали блоггеры страницы LifeTipSing в TikTok. Публикация имеет интересную подпись: "Нужно было 30 лет, чтобы выяснить, как правильно варить яйца". Ведь многие люди действительно каждый раз делают это неправильно, забрасывая продукт в кипящую воду.
Техкнология, с помощью которой яйца получаются идеальной консистенции.
1. Положить яйца сразу в холодную воду.
2. Засыпать ложку соли.
3. Готовить 8 минут.
4. Выключить огонь и оставить продукт еще на 5 минут.
5. Затем достать и поместить в холодную воду.
Консистенция получается очень нежной, желток оранжево-желтого цвета. В комментариях пользователи отметили, что после такого приготовления чистятся яйца идеально.
Легкий салат с яйцами и тунцом от andriana_benyukh. Опубликовано на странице Instagram.
Основные ингридиенты:
тунеть
яйца
помидоры черри
гренки
листья салата
Способ приготовления:
1. Для соуса смешать растительное масло, мед, горчицу в зернах, лимонный сок.
2. Выложить все ингредиенты в любом порядке.
3. Полить соусом.
Ранее OBOZREVATEL делился лайфхаком, который поможет почистить картофель на оливье без усилий.