Вкусная запеканка из макарон за 15 минут по рецепту Евгения Клопотенко

Макароны – один из самых бюджетных и простых в приготовлении продуктов. Их можно просто варить в подсоленной воде, делать запеканки, а также готовить с вкусными подливами.

Кулинар Евгений Клопотенко поделился на своем сайте рецептом вкусной запеканки из макарон, которую вы приготовите всего за 15 минут.

Ингредиенты:

• Макароны (пенне, фарфалле или ригатони) – 300 г

• Томаты черри или любые другие – 200 г

Видео дня

• Сыр – 150 г

• Оливковое масло – 3 ст. л.

• Зерна фенхеля – 1/2 ч. л.

• Петрушка (или базилик) – 20 г

• Соль и перец – по вкусу

Способ приготовления:

1. Духовку разогрейте до 180 С.ъ

2. Отварите макароны в в подсоленной воде, отбросьте на дуршлаг и переложите обратно их в кастрюлю, добавьте оливковое масло, перемешайте.

3. Помидоры порежьте пополам, зелень измельчите.

4. Натрите сыр.

5. Все это добавьте к макаронам, туда же добавьте зерна фенхеля и половину тертого сыра.

6. Переложите в форму запекания, сверху посыпьте второй половиной тертого сыра и поставьте в духовку на 15-20 минут при 180 С.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Запеканка из баклажанов

• Овощная запеканка

• Картофельная запеканка с сыром