Как правильно заморозить имбирь на зиму: 3 способа
Имбирь – это очень ценный продукт, который полезно добавлять в чай. Специалисты говорят, что такой напиток не только снимает напряжение и усталость, но и помогает от простуды. Зимой имбирь как раз пригодится и лучшим решением станет заморозить его уже сейчас.
Редакция FoodOboz собрала для вас информацию и поделится тремя способами заморозки имбиря.
Заморозка целого корня имбиря
1. Для начала корни имбиря нужно хорошо помыть и почистить щеткой для того, чтобы удалить возможную грязь в местах сгибов.
2. После этого высушить продукт бумажным полотенцем.
3. Завернуть имбирь в пищевую пленку и упаковать в герметичный пакет.
Заморозка порезанного корня имбиря
1. Для начала имбирь нужно помыть, почистить, снять кожицу и нарезать соломкой или кружочками.
2. Положить в герметичный пакет.
Заморозка натертого корня имбиря
1. Корень имбиря вымыть и почистить.
2. Натереть на мелкой терке.
3. Из полученной массы сформировать шарики и выложить на противень. Накрыть пищевой пленкой и заморозить.
4. Далее – шарики разложить в контейнеры и хранить в морозильнике.
Ранее OBOZREVATEL сообщал, чем полезен имбирь и как его правильно употреблять.