Как правильно заморозить клубнику, чтобы максимально сохранить пользу: простой способ

Чтобы зимой наполнять свой организм витаминами, летом нужно ловить момент и заготовить сезонные ягоды или фрукты. К примеру, клубнику. Именно ее можно заморозить, а затем доставать из морозильника и добавлять в разнообразные десерты или просто есть ложкой.

Фудблогер с ником kholyavka на своей странице в Instagram поделилась одним из способов, как можно заморозить клубнику, чтобы сохранить всю ее пользу.

Ингредиенты:

• клубника

• сахар

Видео дня

Способ замораживания клубники:

1. Хорошо вымыть и очистить клубнику от листьев.

2. Смешать клубнику с сахаром (при желании сахар можно не использовать). Взбить ягоды блендером до однородности.

3. Получившуюся массу перелить в контейнер и заморозить.

Клубнику в таком виде при необходимости можно размораживать, добавлять в десерты, есть с блинами или просто как варенье.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Клубничный джем

• Молочный коктейль с клубникой

• Торт с клубникой