Как правильно запекать картофель, чтобы он был полезным: делимся рецептом блюда для ужина

Запеченный картофель – идеальное блюдо для обеда и ужина, который можно готовить со специями, маслом, чесноком. Чтобы картофель был мягким при запекании, его нужно предварительно немного отварить в кожуре.

Кулинар Дана поделилась в Instagram рецептом вкусного запеченного картофеля со специями и чесноком.

Видео дня

Ингредиенты:

• картофель
• чеснок
• специи

Способ приготовления:

1. Отварите чистый картофель с кожурой.

2. Выложите картофель на противень, с помощью стакана раздавите каждую картофелину.

3. Добавьте специи и тертый чеснок и готовьте в духовке. После достаньте картофель из духового шкафа и на каждую картофелину положите кусочек сливочного масла и свежую зелень.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Зразы картофельные с капустой
• Молодой картофель по-селянски на сковороде и в духовке
• Зразы картофельные с мясом