Как приготовить домашнюю настойку из айвы: понадобится всего 4 компонента

Айва – очень ароматный и сладкий фрукт с приятной терпкостью. Поэтому плод следует не только употреблять в самостоятельном виде, но и сделать из него вкусную настойку. Уже на рождественские и новогодние праздники вы сможете насладиться прекрасным домашним напитком.
Идея приготовления настойки из айвы опубликована на кулинарной странице tastystories.feed в Instagram. Вам понадобится всего 4 ингредиента.
Ингредиенты:
- айва – 500 г (3 шт.)
- водка – 500 мл
- сахар – 100 г
- гвоздика – 2 шт.
Способ приготовления:
1. Айву моем и чистим от сердцевины и режем дольками.
2. Выкладываем слоями: айва/сахар/айва и т.д – верхний слой должен быть сахар.
3. Закрываем банку и оставляем так на 5 часов (или на ночь).
4. Заливаем водкой, закрываем крышкой и болтаем.
5. Ставим в темное место на 2 недели, периодически болтаем.
6. Через 2 недели процеживаем и заливаем напиток в стеклянную бутылку.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: