Как приготовить элементарный торт на сковородке: со вкусом мороженого и клубники

Если вы не хотите возиться с выпеканием торта – приготовьте его на сковороде. Для этого вам нужно сделать обычные блины. А потом соединить их с кремом, который по вкусу очень напоминает мороженое.

Видео дня

Идея приготовления шоколадного торта со вкусом мороженого на сковороде опубликована на странице фудблогера Русланы с ником ruslanagurtovaya в Instagram. Сверху можно добавить сезонную клубнику.

Ингредиенты:

• яйцо 1 шт. + белок

• кефир 1% 200 мл
• мука любая
• разрыхлитель – 1/2 ч.л.
• заменитель сахара
• какао – 9 г
• 1 ч.л. кофе (по желанию)

Ингредиенты для крема:

• молоко 1.8% – 250 мл
• какао – 9 г
• крахмал кукурузный – 7 г
• заменитель сахара

Способ приготовления:

1. Для теста все смешать до однородности.

2. Выкладывать по 3,5 ст.л. теста.

3. Жарить на огне чуть ниже среднего.

4. Для крема венчиком в сотейнике соединить ингредиенты, варить пол минуты после закипания/загустения.

5. Охладить.

6. Собрать торт, чередуя коржи с кремом. По желанию украсить ягодами.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Курник из блинов
• Лазанья из блинов
• "Монастырская изба" из блинов