Как приготовить греческий овощной салат с полезной заправкой: рецепт
Одним из самых популярных овощных салатов в заведениях по всему миру считается греческий. Блюдо получится довольно бюджетным, если приготовить его дома, используя любимые овощи, зелень и заправку. В любом случае, греческий салат настолько прост в приготовлении, что на весь процесс вам понадобится буквально 5 минут.
Самый простой рецепт греческого овощного салата опубликован в кулинарном блоге anny.cooking в Instagram.
Ингредиенты:
огурцы – 1 шт
коктельные томаты – 10-12 шт
болгарский перец – 1\2 шт
фиолетовый лук – 1\2 шт
маслины без косточек – 12-15 шт
фета – 150 г
оливковое масло
орегано
соль
Способ приготовления:
1. Огурец и перец нарезать средними кубиками.
2. Томаты порезать пополам.
3. Лук порезать полукольцами.
4. Фету порезать кубиками.
5. Смешать все ингредиенты для салата.
6. Заправить оливковым маслом, посыпать орегано и по желанию посолить.
Также одной из распространенных полезных заправок к греческому салату – с лимонным соком и чесноком. Рецептом этой заправки поделилась фудблогер Андриана Бенюх (andriana_benyukh) на своей странице в Instagram.
Ингредиенты:
чеснок
лимонный сок
оливковое масло
черный молотый перец, соль
орегано
Способ приготовления:
1. Чеснок измельчить или пропустить через пресс.
2. Смешать все необходимые ингредиенты.
3. Заправить салат и дать ему настояться.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: