Как приготовить хрустящие и золотистые крылышки в духовке: вкус вас приятно удивит

2 минуты
885
Как приготовить хрустящие и золотистые крылышки в духовке: вкус вас приятно удивит

Запеченные крылышки подходят на любой случай. Их можно приготовить к просмотру фильма с друзьями или же для семейного застолья к картофельному пюре. А для того чтобы мясо получилось мягким внутри и хрустящим снаружи – его нужно правильно запанировать.

Идея приготовления хрустящих и золотистых крылышек в духовке опубликована на странице фудблогеров Юлии и Инны (simeynuyblog) в Instagram. Кроме спций и муки нужно добавить еще разрыхлитель.

Как приготовить хрустящие и золотистые крылышки в духовке: вкус вас приятно удивит

Ингредиенты:

  • куриные крылышки – 1 кг
Видео дня
  • разрыхлитель – 1 ч.л.
  • мука – 3 ст.л.
  • чеснок сушеный – 1 ч.л.
  • приправа к курице – 1 ч.л
  • паприка – 1 ст.л.
  • соль
  • черный перец
  • сливочное масло – 50 г
  • чеснок – 5 зубчиков
  • зелень – по желанию

Способ приготовления:

Как приготовить хрустящие и золотистые крылышки в духовке: вкус вас приятно удивит

1. Крылья промыть, просушить. Соединить все сухие ингредиенты.

2. Посыпать ими крылышки и тщательно перемешать.

Как приготовить хрустящие и золотистые крылышки в духовке: вкус вас приятно удивит

3. Выложить на застеленный пергаментом противень.

4. Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 25 минут.

Как приготовить хрустящие и золотистые крылышки в духовке: вкус вас приятно удивит

5. Достать мясо из духовки и перевернуть каждый кусочек.

6. Снова отправить крылышки в духовку запекаться на 10-15 минут (смотрите по своей духовке).

Как приготовить хрустящие и золотистые крылышки в духовке: вкус вас приятно удивит

7. Соединить растопленное сливочное масло с выжатым чесноком и зеленью. Этой смесью полить еще горячие крылышки.

Как приготовить хрустящие и золотистые крылышки в духовке: вкус вас приятно удивит

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты