Как приготовить идеальный хрустящий картофель без духовки: лайфхак стал популярным в Tik-Tok

Об идеально приготовленном картофеле свидетельствует его хрустящая корочка. И чтобы добиться такого результата, не обязательно долго возиться с овощем и проводить множество манипуляций. Для этого даже не пригодится духовка – все еще проще, чем вы думаете.

О том, как приготовить хрустящий картофель без духовки, рассказали в Tik-Tok. Идея опубликована на странице morganhipworth.

Ингредиенты:

• картофель

• оливковое масло

• чеснок

• розмарин

• морская соль

Видео дня

Способ приготовления:

1. Очистить картофель от кожуры и нарезать средними кубиками.

2. Отварить картофель до мягкости. После этого дать ему полностью высохнуть.

3. Тем временем порезать кружочками чеснок и обжарить его в большом количестве оливкового масла в кастрюле. Жарить примерно 20 минут.

4. Чеснок выложить в отдельную тарелку, а на растительном масле продолжить жарить картофель.

5. Добавить морскую соль, розмарин и целый зубчик чеснока. Готовить картофель к золотистой корочке.

6. Готовый картофель смешать с предварительно жареным чесноком.

Ранее OBOZREVATEL сообщал, как приготовить картофель в мундире с хрустящей корочкой.