Как приготовить кабачки, чтобы они были лучше мяса: идея сытного и простого блюда

1 минута
535,7 т.
Как приготовить кабачки, чтобы они были лучше мяса: идея сытного и простого блюда

Кабачки – это универсальный и довольно бюджетный овощ, который на вкус может быть не хуже мяса. К тому же порция получается большой, поэтому хватит на всех. Главное – дополнить вкус продукта правильными ингредиентами.

Идея приготовления тушеных кабачков с помидорами опубликована на странице блогера Виктории (viktoriia__sharaburiak) в Instagram.

Как приготовить кабачки, чтобы они были лучше мяса: идея сытного и простого блюда

Ингредиенты:

  • кабачок – 1 шт

  • морковь – 1 шт

  • помидоры – 2 шт

  • зеленый лук, укроп, петрушка.

  • соевый соус – 1 ст.л

Видео дня
  • сметана – 3 ст.л

  • соль, чеснок, перец

Как приготовить кабачки, чтобы они были лучше мяса: идея сытного и простого блюда

Способ приготовления:

1. Измельчить все ингредиенты на кубики, морковь натереть.

Кабачки для блюда

2. На сковородку отправить морковь и лук, поджарить и добавить кабачок.

Помидоры для блюда

3. Слегка обжарить, добавить сметану и соевый соус, накрыть крышкой.

Морковь для блюда

4. Через некоторое время добавить помидоры, петрушку, укроп, чеснок, соль.

Сметана для блюда

5. Протушить до готовности.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты