Как приготовить ленивые беляши по-новому: без теста и лаваша

Если вы любите беляши и хотите приготовить их по-новому, то вафли с фаршем – это отличная альтернатива. Как можно понять, в основе блюда – вафли и мясная начинка – готовится все без теста и даже лаваша. Такие ленивые беляши получаются очень сочными и золотистыми.

Рецепт вафель с фаршем, или ленивых беляшей, был опубликован в одном из кулинарных блогов (kristi_cooking) в Instagram.

Ингредиенты:

• вафли – 50 г
• фарш – 500 г
• лук – 1 шт
• специи
• яйца – 3 шт

Видео дня

По желанию в фарш можно добавить твердый сыр.

Способ приготовления:

1. Натереть лук и добавить его в фарш вместе с любимыми специями. Перемешать.

2. Полученный фарш равномерно смазать на вафлю.

3. Сверху накрыть другим куском вафли. Порезать вафельные коржи с фаршем порционными кусками.

4. Яйца взбить со щепоткой соли. В полученной массе обвалять каждый кусок вафли.

5. Пожарить вафли с фаршем по двух сторон.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Белые ленивые
• Ленивые беляши на кефире
• Беляшие дрожжевые