Как приготовить молодой картофель с корочкой: варить не придется

Молодой картофель традиционно отваривают. Он получается мягким и ароматным. Особенно если добавить масло. Но если вы больше любите картошку с корочкой – можно ее испечь. Для этого понадобится всего 5 ингредиентов.

Идея приготовления запеченного молодого картофеля опубликована на странице Дарьи Витовской (vistovvska_daria) в Instagram.

Ингредиенты:

• молодой картофель

• зелень

• чеснок

Видео дня

• масло

• специи – по вкусу

Способ приготовления:

1. Почистить и хорошо вымыть картофель.

2. Заправить любимыми специями, соль и перец – по вкусу.

3. Добавить немного растительного масла, хорошо перемешать.

4. Запекать 30-40 минут (до золотой корочки) при температуре 190 градусов.

5. Запеченный картофель посыпать чесноком и зеленью.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Картофельные зразы с грибами

• Картофель с молочным соусом в духовке

• Зразы картофельные с мясом