Как приготовить необычные оладьи для завтрака: делимся самым оригинальным рецептом
Если хотите приготовить на завтрак вкусные, но необычные оладьи, добавьте в них яблоки, они придадут блюду иной вкус. Яблоки можно добавлять в тесто по-разному: натереть или нарезать кубиками.
Кулинар Евгения Карпюк поделилась в Instagram рецептом вкусных яблочных оладий в кляре, которые очень любят дети.
Ингредиенты:
яйца – 1 шт.
молоко – 150 мл
соль – щепотка
мука – 1 ст. л.
сода – 0,5 ч. л.
корица – щепотка
яблоки – 2 шт.
сахар – 1-2 ст. л.
уксус
Способ приготовления:
1. Яйцо взбейте с молоком, солью и содой, погашенной уксусом.
2. Всыпьте туда муку и хорошо перемешайте, чтобы тесто получилось без комочков.
3. Яблоки очистите от кожуры, удалите серединку и нарежьте кольцами.
4. Обмокните яблоки в сахар с корицей.
5. Далее – в тесто, и обжарьте на сковороде с растительным маслом.
Оладьи получатся очень вкусными, в меру сладкими и не забитыми тестом.
Также на OBOZREVATEL писали, что нужно добавить в тесто для кабачковых оладий, чтобы они были пышными и вкусными.