Как приготовить несладкую тыквенную кашу: с булгуром и сыром

Тыквенная каша может быть не только полезным десертом, но и полноценным первым блюдом. Получится очень вкусно, если для основы выбрать булгур, а также добавить немного сыра. При подаче не забудьте о орехах.

Идея приготовления несладкой тыквенной каши опубликована на странице фудблогера с ником treskablog в Instagram. Все ингредиенты остаются полезными.

Способ приготовления соленой тыквенной каши:

1. Запечь тыкву и сделать пюре из мякоти.

Видео дня

2. Разогреть немного растительного масла.

3. Добавить:

• 1 часть мелкого булгура
• 2 части воды
• соль

4. Готовить на среднем огне под крышкой минут 5-7.

5. Добавить:

• 1 часть тыквенного пюре
• 0,5 частей воды (здесь зависит от вашей тыквы, потому что есть более водянистые)
• соль, если нужно

6. Снова готовить 5-7 минут.

7. В конце добавить 1 часть любимого сыра.

8. Перемешать, накрыть крышкой, снять с огня.

9. Можно есть через 5 минут, присыпав орешками.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Салат с тыквой и авокадо
• Заливной пирог с тыквой
• Молочный суп с тыквой