Как приготовить омлет по-новому на завтрак: без молока, масла и муки

1 минута
22,1 т.
Как приготовить омлет по-новому на завтрак: без молока, масла и муки

Такое простое блюдо из яиц, как омлет, можно приготовить несколько по-новому. Для этого следует использовать обычный хлеб и дополнить омлет сыром и овощами. Выходит очень сытно и полноценно.

Рецепт омлета на хлебе был опубликован в одном из кулинарных блогов (filanna.cooking) в Instagram.

Рецепт омлета на хлебе

Ингредиенты:

  • лук
  • сосиски\колбаса
  • болгарский перец (по желанию)
  • яйца
  • багет/батон/хлеб
  • кетчуп
  • твердый сыр
  • соль, перец
Как приготовить омлет по-новому на завтрак
Видео дня

Способ приготовления:

1. Нарезать лук и поджарить до мягкости.

2. Порезать сосиски или колбасу, добавить к луку.

3. Нарезать перец и добавить на сковороду. Готовить до мягкости.

Омлет с сыром и овощами

4. Яйца взбить с солью и перцем. Вылить на сковороду.

5. Порезать хлеб или батон порционными кусками, смазать одну сторону кетчупом и выложить наверх яиц. Готовить до тех пор, чтобы яйца снизу поджарились.

6. Перевернуть омлет на другую сторону. Сверху посыпать тертым сыром. Готовить под крышкой, чтобы сыр расплавился.

Омлет с хлебом

7. Готовый омлет можно порезать на куски и подавать с салатом или овощами.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты