Как приготовить пиццу за 4 минуты: без раскатывания теста

Такая пицца идеально подходит для быстрого перекуса, ведь для ее приготовления хватит всего 4 минуты. Все потому, что в основе обычный лаваш, поэтому тесто раскатывать не придется. К тому же – блюдо жарится на сковороде.

Идея приготовления быстрой пиццы на сковороде за 4 минуты опубликована на странице фудблогера Юлии с ником zefirok_for_you в Instagram.

Ингредиенты:

• лаваш круглый (лучше тортилья)
• помидоры
• перец
• ветчина
• яйца – 2 шт
• моцарелла
• соль, перец

Видео дня

Способ приготовления:

1. На разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, положить кусочки перца, помидор и ветчину.

2. Сразу залить яичной смесью и присыпать сыром.

3. Накрыть лавашем и закрыть крышкой на 2 минуты.

4. Широкой лопаткой перевернуть пиццу на другую сторону.

5. Снова положить много моцареллы, и жарим еще 2 минуты.

6. Тортилья становится румяной и действительно похожа на тесто из пиццы.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Быстрая пицца без теста
• Итальянская закрытая пицца
• Просто домашняя пицца