Как приготовить полезную рыбу без жарки для ужина: делимся наилучшей технологией

Рыба является очень ценным и нужным продуктом, который должен быть в рационе каждого. Готовить ее можно по-разному: жарить, солить, запекать.

Видео дня

Кулинар Катерина поделилась в Instagram рецептом вкусной рыбы, которая готовится на сковороде на пергаменте.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Филе хорошо помойте и сушите. Нарежьте на порции.

2. Смешайте сухари с кунжутом.

3. Каждое филе сначала хорошо обваляйте в муке, затем в яйцо и следом в сухари с кунжутом.

4. На сковороду налейте растительное масло, сверху выложите на сковороду пергамент, выложите рыбу и жарьте как обычно.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим