Как приготовить полезную рыбу без жарки для ужина: делимся наилучшей технологией

1 минута
76,7 т.
Как вкусно приготовить рыбу

Рыба является очень ценным и нужным продуктом, который должен быть в рационе каждого. Готовить ее можно по-разному: жарить, солить, запекать. 

Как вкусно приготовить рыбу

Кулинар Катерина поделилась в Instagram рецептом вкусной рыбы, которая готовится на сковороде на пергаменте. 

Рецепт рыбы
Видео дня

Ингредиенты: 

  • Филе белой рыбы
  • Панировочные сухари
  • Кунжут
  • Яйцо
  • Мука (идеально рисовая)
  • Масло

Способ приготовления: 

1. Филе хорошо помойте и сушите. Нарежьте на порции. 

Филе рыбы

2. Смешайте сухари с кунжутом.

3. Каждое филе сначала хорошо обваляйте в муке, затем в яйцо и следом в сухари с кунжутом.

Приготовление рыбы в кунжуте

4. На сковороду налейте растительное масло, сверху выложите на сковороду пергамент, выложите рыбу и жарьте как обычно. 

Готовая рыба

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты