Как приготовить шубу без сельди и майонеза: рецепт полезного салата

Если дома нет селедки и майонеза, но шубу приготовить хочется, можно выйти из ситуации достаточно просто. Часто при этом в морозильной камере хранится рыбный стейк (например, семга), который может спасти затею. А вместо жирного майонеза подойдет сметана.

Рецептом более полезной шубы на своей странице в Instagram поделилась фудблогер с ником ira.smachnenko. Этот вариант салата также подойдет для детей.

Ингредиенты:

• 250 гр. семги (стейк)

• 1 морковь

• 2 картофеля

• 2 яйца

• 1 свекла

• зелень и лук по желанию

• 100 г сметаны.

Видео дня

Способ приготовления:

1. Овощи и яйца сварить. Семгу запечь (при желании натереть специями) 30 минут, при температуре 180 градусов.

2. На мелкую терку натереть в такой последовательности, смазывая каждый немного сметаной: свеклу, морковь, картофель, яйца (в этом варианте использован только белок, здесь по вкусу), сверху рыбу разделить на маленькие кусочки.

3. Украсить зеленью.

Ранее OBOZREVATEL сообщал, какие салаты приготовить из свеклы, кроме винегрета и шубы.