Видео дня
Как приготовить сочные рыбные котлеты: рецепт из хека
Если вы хотите приготовить вкусные и сочные рыбные котлеты, то мясо хека – это идеальная основа для блюда. Обязательно следует добавить в фарш лук, а сами котлеты пожарить в панировке – так они будут иметь хрустящую корочку.
Рецепт сочных рыбных котлет из хека был опубликован в одном из кулинарных блогов (pollicooking) в Tik-Tok.
Ингредиенты:
- хек
- лук – 1 шт
- яйца – 1 шт
- специи
- панировочные сухари
Способ приготовления:
1. В рыбе отделить мясо от костей и кожуры.
2. Лук натереть на мелкой терке.
3. Смешать мясо рыбы, лук, специи и панировочные сухари.
4. Сформировать котлеты и обвалять в панировочных сухарях.
5. Обжарить котлеты по 6-7 минут с каждой стороны.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: