Как приготовить сыр сулугуни в домашних условиях: самая простая технология

2 минуты
18,2 т.
Как приготовить сыр сулугуни в домашних условиях: самая простая технология

Умеренно соленый, упругий, ароматный и очень вкусный – именно из-за этих качеств у грузинского сыра сулугуни так много поклонников. И если до сих пор вы покупали такой продукт в магазине – теперь легко сделаете его дома. Следуя простой технологии, можно получить великолепное дополнение к пицце, лавашам, салатам и любимым напиткам.

Идея опубликована на странице yammy_recepts в Instagram.

Рецепт домашнего сыра сулугуни

Ингредиенты:

  • молоко – 1 л

  • сметана – 200 мл

  • яйца – 3 шт

  • соль – 1 ст.л

Смешивание массы
Видео дня

Способ приготовления:

1. Молоко вскипятить.

2. Добавить соль.

https://www.pexels.com/uk-ua/photo/248412/

3. Сметану смешать с яйцами.

4. Вылить массу, которая образовалась в молоко.

https://www.pexels.com/uk-ua/photo/2959303/

5. Аккуратно перемешать.

6. Кипятить в течение 3-4 минут.

https://www.pexels.com/uk-ua/photo/7144518/

7. Вылить на сито.

8. Сверху уложить пресс.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами :

Обращение коллектива OBOZREVATEL

Сейчас мы готовим

Все рецепты