Простое и вкусное овощное рагу с курицей за 30 минут: рецепт
Рагу – это очень сытное и вкусное блюдо, которое с легкостью можно приготовить на обед или ужин. Основой блюда служат овощи, которые можно дополнить любым мясом по собственному вкусу: курятиной, свининой, телятиной.
Фудблогер Анна Станкевич (anny.cooking) на своей странице в Instagram поделилась рецептом овощного рагу с курятиной.
Ингредиенты:
лук – 1 шт
морковь – 1 шт
чеснок – 2 зубчика
куриное филе – 1 шт
кукуруза – 1\3 б
перец – 400 г
специи: паприка, перец чили, соль, черный перец, нежный карри
масло для жарки
Способ приготовления:
1. Овощи и курицу порезать соломкой. Курицу сразу посолить и поперчить.
2. Обжарить курицу до готовности.
3. Добавить лук и морковь. Готовить до готовности моркови.
4. Добавить перец, кукурузу, соль, перец и специи.
5. Готовое рагу холодить и дать настояться.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами :