Как приготовить сытные оладьи из капусты: альтернатива кабачковым

Оладьи из капусты – это просто идеальное блюдо, которое поразит вас своим вкусом и не навредит фигуре. Ведь по сравнению с классическими к капустным оладьям добавляют минимум муки, что делает блюдо низкокалорийным. К тому же это отличная альтернатива популярным кабачковым оладьям.
Фудблогер Оксана Билинская (oxana_bil) на своей странице в Instagram поделилась рецептом оладий из капусты.

Ингредиенты:
капуста – 700 г
лук – 1 шт
яйца – 1 шт

сыр твердый – 150 г
мука – 3-4 ст. л.
соль, перец
Способ приготовления:
1. Капусту порезать и взбить блендером.

2. Добавить к капусте лук и взбить овощи вместе.
3. В полученную массу добавить яйца, натертый сыр и специи. Перемешать.

4. Добавить муку и снова перемешать.
5. Пожарить оладьи.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: