Видео дня
Как приготовить вкусное варенье в духовке: советы от Евгения Клопотенко
Лето – идеальное время для приготовления вкусных джемов, варенья, компотов из спелых и полезных ягод и фруктов. Стоит отметить, что готовить варенье можно по-разному и с разными ингредиентами, специями.
Кулинар Евгений Клопотенко объяснил на своем сайте, как сварить вкусное варенье в духовке, чтобы оно не пригорело и было густым и ароматным.
Советы от кулинара по приготовлению варенья в духовке:
1. Для этого помойте ягоды или фрукты, извлеките обязательно косточки и порежьте, если это нужно.
2. Переложите их в глубокую, большую форму для запекания и распределите так, чтобы до краев оставалось 3-4 см.
3. К ягодам всыпьте сахар и другие ингредиенты по рецепту.
4. Добавьте для яркости вкуса орехи внутрь разрезанных фруктов, вместо косточки, которая там была.
5. Засыпьте сахаром и поставьте в разогретую до 160-180 С духовку.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: