Как приготовить вкусный банош с брынзой дома: простой рецепт на сметане

1 минута
24,6 т.
Как приготовить вкусный банош с брынзой дома: простой рецепт на сметане

Банош – вкусное и сытное блюдо, основой которого является кукурузная крупа, а в роли дополнения – шкварки и брынза. Готовят украинское блюдо на воде, молоке, но особенно нежным и ароматным банош выходит на домашней сметане. Главное в процессе приготовления – соблюдать пропорции.

Фудблогер Ярослав Герасименко (iamgerasymenko) на своей странице в Tik-Tok поделился рецептом баноша с брынзой.

Рецепт баноша с брынзой на сметане

Ингредиенты:

  • домашняя сметана\сливки 33% – 500 мл
  • сливочное масло – 50 г
  • кукурузная крупа – 120 г
  • соль
  • брынза
Банош на сметане
Видео дня

Способ приготовления:

1. В кастрюлю налить сметану и поставить на огонь. Помешивая венчиком полностью растопить ее, чтобы стала жидкой.

2. Сразу добавить масло. Перемешать.

Как правильно и быстро приготовить украинский банош

3. Помешивая, насыпать крупу.

4. Посолить и, постоянно помешивая, готовить крупу, пока она не станет отставать от стенок кастрюли и собираться в одну грудку.

Банош со шкварками и брынзой

5. Подавать банош, посыпав брынзой.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты