Как приготовить вкусный, хрустящий картофель без масла: делимся рецептом удачного блюда

Картофель – самый простой, бюджетный овощ, который является основой для приготовления многих блюд, особенно супов. Еще из картофеля можно готовить блины, зразы, салаты, а также запекать с мясом, овощами и специями.

Кулинар Янина Ворон поделилась в Instagram рецептом вкусного картофеля по-селянски с солью, который вы будете всегда правильно готовить.

Видео дня

Ингредиенты:

• картофель – 8-10 шт.

• соль и специи – по вкусу

Способ приготовления:

1. Картофель почистите или просто хорошо помойте.

2. Нарежьте картофель дольками.

3. Доведите воду до кипения и отварите ее 3-4 минуты в кипящей воде, после промойте в прохладной воде. Посолите, поперчите.

4. Выложите картофель на противень с пергаментом, так чтобы дольки не прикасались друг к другу и запекайте при 220 С 20-25 минут.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Картофельные зразы с грибами

• Картофельные крокеты с томатами

• Молодой картофель по-селянски на сковороде и в духовке